Margherita
Commande #143
Écran de préparation pour food trucks & camions pizza
L'écran de préparation
pensé pour le rush.
3 vues au choix selon votre cuisine, urgences visuelles colorées, son d'alerte à chaque commande. OrderIA optimise votre préparation pour que chaque article sorte au bon moment, même quand le rush explose.
OrderIA À préparer 4
Reine
Commande #143
4 Fromages
Commande #144
Calzone
Commande #145
Commandes 3
- Margherita
- Coca 33cl
- Margherita
- Reine
- 4 Fromages
3 vues pour ne plus se perdre
Choisissez la vue qui colle
à votre façon de cuisiner.
Un pizzaiolo qui enfourne en série n'a pas besoin de voir la même chose qu'un équipier qui assemble les commandes au comptoir. Avec OrderIA, chaque poste choisit sa vue, et tout reste synchronisé.
Vue par article
Une carte par article à préparer, dans l'ordre où elles doivent sortir. À gauche, ce qu'il y a à produire ; à droite, les commandes complètes en attente. Vous cochez au fur et à mesure, la liste se vide en temps réel.
Vue par commande
Tout ce qui doit sortir ensemble pour un même client. La pizza, la salade, la boisson, le supplément piment. Idéal pour le poste comptoir qui assemble une commande complète avant de la donner et qui appelle le client par son prénom.
Vue par créneau
Tout ce qui sort à 19h30, à 19h45, à 20h00. Vous voyez le service arriver, vous anticipez vos fournées, vous chargez le four au bon moment. Parfait quand vous prenez les commandes en avance pour un service à heure fixe.
OrderIA Commandes 3
- ✓Margherita
- ◷Reine
- ◷Coca 33cl
Réglé Sur place
- ◷4 Fromages
- ◷Calzone
À payer À emporter
- ✓Margherita
- ✓Coca 33cl
Réglé Livraison
Urgences visuelles & alertes sonores
Vous savez tout de suite
ce qui doit sortir maintenant.
Les couleurs parlent à votre place. Vous jetez un œil à la tablette entre deux fournées, et vous savez en une seconde si vous êtes à jour ou si une commande est en train de prendre du retard.
- Code couleur clair : bleu = à faire, jaune = urgent, rouge = en retard, vert = prêt. Lisible d'un coup d'œil même en plein rush
- Son d'alerte à chaque nouvelle commande. Vous ne ratez plus rien, même quand vous êtes dos à la tablette
- Compte à rebours par créneau qui rougit à l'approche de l'heure de retrait. Plus de commande oubliée parce que vous étiez focus sur autre chose
- Client notifié automatiquement quand sa commande passe en "prête". Il arrive pile au bon moment, vous évitez l'attente au comptoir
Anticipation
Vous voyez le rush
avant qu'il arrive.
Les commandes en ligne arrivent souvent en avance : un client commande à 18h pour venir chercher à 20h. OrderIA les classe par créneau, vous prévient quand la capacité d'un créneau est presque atteinte, et vous donne le temps de préparer votre rush au lieu de le subir.
- Affichage par créneau qui montre les 30 prochaines minutes : vous savez ce qui vous attend avant que ça tombe
- Cadence paramétrable : par exemple 10 commandes max par tranche de 15 min, et les créneaux se ferment automatiquement quand ils sont pleins
- Récap rapide en haut d'écran : nombre de commandes en cours, temps moyen de préparation, prochaine sortie attendue
OrderIA Créneaux 3
19:30 - 19:45
Margherita x2
2/2
Reine x2
0/2
Calzone x1
0/1
19:45 - 20:00
4 Fromages x3
0/3
Tiramisu x3
0/3
Commandes 3
- Margherita x2
- Reine +mozza x2
- 4 Fromages x2
- Tiramisu x2
- 4 Fromages -oignons
- Tiramisu
Une préparation cuisine qui suit
le rythme de votre service.
0
ticket oublié en plein rush
Tout reste à l'écran tant que vous ne validez pas
3
vues au choix selon votre poste
Article, commande, créneau, synchronisées en temps réel
−40%
de temps perdu en synchro équipe
Tout le monde voit la même chose, plus de "qui fait quoi ?"
FAQ
Questions fréquentes
sur l'écran de préparation cuisine.
Comment fonctionne l'écran de préparation OrderIA ?
Vous installez OrderIA sur une tablette (Android ou iPad), vous la posez dans votre camion, et toutes les commandes en cours s'affichent en temps réel. Chaque commande passe par 3 étapes : à faire, en préparation, prête. Un appui sur l'écran fait avancer la commande, et le client est notifié automatiquement quand c'est prêt.
Quelle est la différence entre les 3 vues ?
La vue par article affiche une carte par article à préparer, dans l'ordre où ils doivent sortir, idéale pour le pizzaiolo qui enchaîne les fournées. La vue par commande affiche chaque commande client avec tous ses articles, utile pour assembler une commande complète avant de la donner. La vue par créneau range les commandes par heure de retrait, parfaite quand vous prenez des commandes en avance pour un service à heure fixe.
Que se passe-t-il quand deux commandes ont le même créneau ?
OrderIA les affiche côte à côte avec le même indicateur d'urgence. Vous voyez d'un coup d'œil tout ce qui doit sortir à 19h30, vous pouvez les préparer en parallèle, et la couleur passe au rouge si vous commencez à prendre du retard sur le créneau.
Puis-je prévenir un client si je suis en retard sur sa commande ?
Oui. Depuis l'écran de préparation, vous envoyez un SMS de retard en 1 clic avec le délai estimé ("15 min de retard"). Le client est rassuré, vous gardez la relation propre même quand le rush déborde.
Y a-t-il une alerte sonore quand une commande arrive ?
Oui. Chaque nouvelle commande déclenche un son d'alerte sur la tablette, pour que vous ne ratiez aucune commande même quand vous êtes dos à l'écran en train de cuisiner.
Plusieurs équipiers peuvent-ils utiliser l'écran en même temps ?
Oui. Vous pouvez installer OrderIA sur plusieurs tablettes dans le même camion, chacune connectée au même compte. Le pizzaiolo voit la vue par article sur sa tablette pendant que l'équipier au comptoir voit la vue par commande sur la sienne. Tout est synchronisé en temps réel.
Comment ajuster la cadence pendant le service ?
Pendant le service, vous pouvez à tout moment monter ou baisser la cadence (par exemple passer de 12 à 8 commandes par tranche de 15 min), et ça s'applique à tous les créneaux à venir. Vous pouvez aussi bloquer entièrement les commandes en ligne. Le site de commande se met à jour côté client en quelques secondes, vous ne risquez pas d'être submergé.
Plus de questions ? Consultez le centre d'aide OrderIA ou contactez-nous directement.
Prêt à transformer votre tablette en chef d'orchestre ?
15 minutes en visio. On configure l'écran de prep avec vous. Vous l'utilisez dès votre prochain service.
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