Statistiques & pilotage pour food trucks
CA, commandes, panier moyen, top produits, comparaison de périodes : tout est calculé en direct pendant votre service et consultable en un coup d'œil. Vous pilotez votre food truck au lieu de découvrir les chiffres en fin de mois.
OrderIA Tableau de bord temps réel
Pas de tableur, pas de rapport hebdo à compiler à la main. Vos chiffres sont là, à jour à la seconde, prêts à orienter votre prochaine décision.
Chiffre d'affaires du service, panier moyen, nombre de commandes, répartition par mode de paiement : tout est calculé en direct à chaque encaissement. Vous ouvrez le tableau de bord entre deux clients et vous savez exactement où vous en êtes.
Vos pizzas, boissons et menus classés par quantité ou par CA, sur la période de votre choix. Vous voyez ce qui cartonne, ce qui ne sort plus, et vous ajustez votre carte sur des faits, pas sur des impressions.
Ce vendredi vs vendredi dernier, ce mois vs le précédent, tendance sur 7, 15 ou 30 jours. Variation affichée en euros et en pourcentage. Vous repérez les tendances avant qu'elles ne deviennent un problème.
Anticipation de la semaine
Le tableau de bord liste vos prochains services avec les pré-commandes déjà reçues, le chiffre d'affaires sécurisé et la capacité restante. Vous savez combien préparer, combien acheter, et si un service risque de déborder, avant même qu'il commence.
OrderIA OrderIA Clôture Z & export comptable
À chaque fin de service, OrderIA produit un rapport conforme à la législation française, avec ventilation TVA et détail des modes de paiement. Votre comptable récupère exactement ce dont il a besoin, sans que vous ayez à ressaisir quoi que ce soit.
FAQ
La recette générée, le nombre de commandes en cours et le reste à encaisser. Vous suivez aussi la cadence du service et le statut des commandes (ouvertes, en attente, fermées). Tout est mis à jour à chaque encaissement, sans rafraîchir l'écran, et reste accessible depuis votre tablette de caisse comme depuis votre téléphone entre deux clients.
Oui. Sur le tableau de bord, vous choisissez une fenêtre de 7, 15 ou 30 jours et OrderIA affiche votre chiffre d'affaires, votre panier moyen et le nombre de commandes, avec la variation en pourcentage par rapport à la période précédente de même durée. Vous voyez tout de suite si vous progressez.
Le tableau de bord classe vos produits par quantité vendue et par chiffre d'affaires, sur la période de votre choix. Vous voyez quelles pizzas cartonnent, quelles boissons ne sortent plus, et quels menus tirent le panier moyen vers le haut. Pratique pour décider quoi mettre en avant ou retirer de la carte.
Oui, à chaque clôture de service. OrderIA produit un rapport conforme à la législation française : ventilation par taux de TVA, détail par mode de paiement, total des remboursements. Vous le retrouvez dans vos rapports, prêt à être transmis à votre expert-comptable.
Tous vos rapports de clôture sont consultables dans OrderIA : journaliers, mensuels, annuels, avec la ventilation par taux de TVA et par mode de paiement. Votre comptable retrouve exactement ce dont il a besoin pour la déclaration de TVA, sans que vous ayez à ressaisir quoi que ce soit.
Chaque clôture de service affiche un récapitulatif avec le chiffre d'affaires, le nombre de commandes, le panier moyen et la comparaison avec votre dernier service comparable (même jour, même emplacement). Plus besoin d'attendre la fin du mois pour savoir si vous progressez.
Oui. La page « Services à venir » liste vos prochains services avec, pour chacun, la date, l'emplacement et le nombre de pré-commandes déjà reçues. D'un coup d'œil, vous repérez les services qui s'annoncent chargés et vous adaptez vos achats et votre préparation en conséquence.
Plus de questions ? Consultez le centre d'aide OrderIA ou contactez-nous directement.
15 minutes en visio. On branche votre activité, on parcourt le tableau de bord ensemble. Vous voyez vos chiffres dès votre prochain service.
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